EBS 극한직업 김과자 전문 업체 : 충남 서천 어업회사법인명품김

EBS 극한직업 김과자 전문 업체 : 충남 서천 어업회사법인명품김

EBS 극한직업 김과자 전문 업체 : 충남 서천 어업회사법인명품김

EBS 극한직업 김과자 전문 업체 : 충남 서천 어업회사법인명품김
상호	어업회사법인명품김
위치	충남 서천군 종천면 희리산길 139
전화번호(연락처)	041-953-5555

 

마로칩 바삭바삭 김스낵 시리즈

전세계에서 사랑을 받고 있는 김과자를 충남 서천 지역에서 전문적으로 생산하고 있는 어업회사법인명품김 전문점이 EBS 극한직업 프로그램에 방영 되었습니다. 김과자를 만들기에는 마른김을 이용하여 김과자를 만들고 있다고 합니다.

김과자를 더욱 맛있게 만들기 위하여 마른김에 기계를 통하여 김과자 안에 들어가는 멸치 토핑 하는 모습을 EBS 극한직업 프로그램을 통해 볼수 있었습니다.

그러나 해외에서 사랑을 많이 받고 있는 김과자에 들어가는 토핑인 멸치는 특유의 비린맛과 냄새를 잡기 위해 많은 노력을 하였다고 합니다.

멸치 잡내를 잡은 김과자에 들어가는 토핑을 만들기 위하여 치즈, 허니버터 등 여러가지 원재료들이 첨가되어 김과자를 만들고 있다고 합니다. 전체과장을 기계를 통해 안전하게 김과자를 만들고 있는 모습을 볼수 있었습니다. 전세계에서 간식으로 밥반찬으로 술안주로 사랑을 받고 있는 김과자를 전문으로 만드는 어업회사법인명품김 전문점이 극한직업 방영되어 관련 정보에 대하여 알아보았습니다.

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글입니다. 
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※ 이미지 출처 : EBS 극한직업 김과자