- 상호 : 나무서리만두
- 주소 : 경기 김포시 양촌읍 김포한강8로 38 (구례리 718-1 2층 나무서리만두)
- 연락처 : 031-998-7731
- 영업시간 : 11:00 ~ 21:00, 월요일 11:00 ~ 15:00
- 메뉴 :수제굴림만두전골, 꽃게탕, 새우튀김, 수제왕돈까스, 고기만두
- 출연 : 생생정보 1026회
김포에 위치하고 있는 맛있는 음식을 판매하고 있어 SNS화제맛집 이라는 이름으로 많은분들에게 사랑을 받고 있는 만두전문점중의 한곳인 나무서리만두 전문점이 생생정보 SNS화제맛집 코너에 방영이 되었습니다. 밀푀유, 굴림만두, 칼국수를 한번에 먹을수 있다는것에서 많은분들에게 사랑을 받고 있는 음식중의 하나인것 같습니다.
요즘 인기를 많이 끌고 가정에서 많은분들이 해먹는 음식중의 하나인 밀푀유나베에 대하여 알아보도록 하곘습니다. 밀푀유나베는 쇠고기와 배추등을 주재료로 한 일본 전골음식중의 하나라고 합니다. 프랑스어 밀푀유와 일본어 나베를 합성한 합성어라고 합니다. 이런 밀푀유를 하나의 그릇에서 한번에 먹을수 있다는것이 신기한 나무서리만두의 인기메뉴인 밀푀유만두칼국수 음식인것 같습니다.
밀푀유만 하여도 신기한 음식중의 하나인데 만두도 일반적인 만두를 사용을 하는것이 아니라고 합니다. 만두는 입속에 넣으면 만두피가 없는맛을 느낄수 있는 굴림만두를 사용을 하고 있다고 합니다. 굴림만두는 만두피를 둥근모양으로 만든다음에 밀가루 가루에 굴려주어서 굴림만두라고 합니다. 굴림만두를 찜기에 쪄주는 작업을 하여 주시면 손님들에게 엄청난 사랑을 받는 굴림만두가 될것 입니다.
밀푀유와 굴림만두 까지 알아 보았는데 밀푀유만두칼국수에 칼국수가 어디 있는지를 찾을수가 없는 음식입니다. 그래서 김포 나무서리만두의 인기메뉴인 밀푀유만두칼국수를 드시는 손님에게 칼국수의 정체에 대하여 여쭈어 보았습니다. 3가지 음식을 함께 먹을수 있다는 밀푀유만두칼국수인데 도데체 칼국수는 어디에 있을까요? 우선 밀푀유를 드식시고 굴림만만두를 드시면 거기에서 칼국수의 정체를 밝힐수 있다고 합니다.
밀푀유나베를 먹은 다음에 굴림만두를 먹으면 칼국수 면이 들어갈 공간이 생긴닥다고 합니다. 이렇게 칼국수를 넣을수 있는 공간이 생기면 나무설서리만두를 운영하시는 사장님에게 칼국수를 주문하면 사장님이 직접 칼국수를 국물에 넣어주신다고 합니다.
그럼 하나의냄비에서 3가지의 음식을 먹어볼볼수 있는 밀푀유만두칼국수의 마지막 음식인 칼국수를 먹을수 있습니다. 한번에 3가지의 음식을 먹어볼수 있어서 SNS화제맛집이라고 많은 분들에게 소개가 되고 있는 나무서리만두가 생생정보에 출연을 하였는 내용으로 포스팅을 작성하여 보았습니다.
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