생생정보 장어구이 : 해나루풍천장어
- 상호 : 해나루풍천장어
- 주소 : 인천 서구 보석로11번안길27 ( 청라동104-79 )
- 연락처 : 032-519-3334
- 영업시간 : 매일 10:00 ~ 24:00 브레이크타임 15:00 ~ 17:00
- 방영 : 생생정보 274회
- 메뉴 : 파김치장어찜, 장어구이, 해물찜
생생정보에 방영이 되었는 맛의정석중에 장어가 방영이 되었습니다. 맛의정석으로 장어의 맛을 본연의 맛을 제일 잘 느낄수 있는 방법은 구이라고 생각을 하시는 분들이 많이 계실것 입니다. 그러나 생생정보에 방영이 되었는 장어요리는 장어구이가 아닌 물에 빠진 장어라고 볼수 있습니다.
파김치를 넣어서 구운장어를 만든 파김치장어전골이 생생정보에 방영이 되었습니다. 그냥 구워서 먹어도 맛이 있는 장어이지만 파김치와 구운장어릴 같이 넣어 만든 전골이라는 새로운 파김치장어전골로 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 해나푸풍천장어 라고 합니다.
해나루풍천장어가 위치하고 있는 인천서구에서는 장어요리를 드시기 위하여 많은 분들이 방문을 하는 맛있는 장어요리전문점 인것 같습니다. 해나루풍천장어의 파김치장어전골요리는 궁합이 상당히 좋은 음식인것 같다고 합니다. 뒷맛이 깔끔해서 좋다고 합니다. 파김치를 넣은게 신의한수인것 같다고 합니다. 그리고 다른분은 음식을 드시는분과 아내분의 궁합과 같이 아주 궁합이 잘 맞은 음식인 해나루풍천장어 인기메뉴인 파김치장어전골요리라고 합니다.
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