놀라운토요일 인천 신포국제시장 페퍼로니피자 : 제이콥스 핏제리아
- 상호 : 제이콥스핏제리아
- 주소 : 인천 중구 우현로45번길 29 ( 신포동 11-1 )
- 연락처 : 032-763-1117
- 영업시간 : 매일 12:00 ~ 21:00 일요일휴무
- 메뉴 : 마르게리타, 반반피자, 버섯풍기, 고르곤졸라, 리코타치즈 등
- 방영 : 6시내고향6075회 등
쫀득한 도우로 만든 페퍼로니피자를 타오느는 참나무 화덕에서 참나무사우나를 즐겨 만들어진 페퍼로니피자 전문으로 인천 신포국제시장 지역에서 운영을 하고 있는 제이콥스핏제리아 전문점의 음식이 놀라운토요일 프로그램에 방영되었습니다. 놀라운토요일 방영된 페퍼로니피자 음식의 정보에 대하여 방영된 정보와 내용으로 작성하도록 하겠습니다.
화덕피자로 구우면서 끓어오르는 맛을 가지고 있는 제이콥스핏제리아 음식입니다. 맛있는토요일 방여되었지만 화면상에서도 맛이있음을 알아볼수 있는것 같습니다.
제이콥스핏제리아 전문점의 인기메뉴인 페퍼로니피자를 만들기 위하여 황금비율로 반죽을 만든다음에 쫄깃쫄깃하게 탱글탱글하게 만죽을 만들어 준다고 합니다.
탱글탱글하게 반죽이 되었는 도우를 숙성실에서 숙성을 한 다음에 이제는 맛있는 페퍼로니피자를 만들 도우가 완성 된다고 합니다.
숙성을 거쳐서 만들어진 반죽을 넓게 펴준 다음에 토마토를 찹찹 발라주시고 치즈를 솔솔 뿌린다음에 페퍼로니피자의 제일 중요한 페퍼로니를 돌려준 다음에 토마토와 바질을 올려주시면 페퍼로니피자를 만들 토핑은 완성이 된다고 합니다.
이렇게 제이콥스핏제리아 전문점의 인기메뉴인 페퍼로니피자가 만들어지면 이제는 화덕에 넣고 구우면 된다고 합니다. 화덕에 넣으면 후끈한 열기로 맛있게 익어가는 피자를 볼수 있습니다. 화덕에서 잘 구워진 페퍼로니피자를 마지막으로 썰어주시면 페퍼로니 가득 박힌 고소한 풍미의 끝판왕을 볼수 있었습니다.
제이콥스핏제리아 페퍼로니 피자를 한조각 들어 크게 한입 먹으면 1인 1판을 완벽하게 먹을수 있는 매력적인 맛을 느낄수 있다고 합니다.
먹는것이라는 빠지지 않는 햇님도 싫어하는 부위가 있다고 합니다. 그것은 바로 피자테두리라고 합니다. 그러나 햇님도 싫어한다는 피자테두리를 꿀에 찍어 먹으면 별미의 맛을 맛볼수 있는 제이콥스핏제리아 피자라고 합니다.
한국에서 만나는 이탈리아의 맛을 정통으로 느낄수 있는 페퍼로니피자 전문점인 제이콥스핏제리아 피자이지만 심플한것이 더욱 맛있게 만들어 주는 페퍼로니화덕피자 라고 합니다.
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